Filet mignon et ses petits légumes
Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de filet mignon de porc (coupés en morceau d'environ 10 cm chacun) - 20 gr. de beurre - 5 cuillère à soupe de farine - 4 belles carottes - 2 poireaux - 2 navets - 1 bel oignon - 1 bouquet garni (thym et laurier) -...