Salade campagnarde

Publié le par Stéphaline

Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 belle pomme bien croquante
- 200 gr. de lardons nature
- quelques feuilles de salade (batavia)
- 100 gr. de cantal jeune
- 2 oeufs

Pour la sauce rémoulade :

- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- sel / poivre
- huile de tournesol


1 / Laver les feuilles de salade puis les couper en lames

2 / Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une poile sans graisse et faire cuire vos oeufs dans une casserole d'eau.

3 / Découpez votre pomme en quartiers, et votre Cantal en petits cubes réguliers.

4 / Disposez dans votre assiette la salade puis verser votre vinaigrette.

5 / Rajoutez ensuite vos lardons, le cantal puis enfin les quartiers de pomme.

6 / Disposez votre oeufs coupés en 2 sur le dessus et servez !!!

Miammmmmmmmmmmmm
:0077:
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N
Avant, je t'aurai dit : j'en veux!!!!!!<br /> Maintenant j'ai plus le droit, tant pis je bave devant, lol.<br /> Bisous et bon après-midi.
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C
A la maison, on raffole de ce style de salade !!!<br /> ^^<br /> <br /> Bizzzzzzzzzz<br /> <br /> PS : t'as intérêt à m'appeler dès ton retour !!!
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C
MIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAM c a m'air trop bon,
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V
une bonne salade comme ça c'est excellent pour un soir ou pour cet été merci pour cette recette bisous bonne soirée
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D
Miammmmmmmmmmmmmmmmmmmm comme tu sis si bien!
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