Salade rapido
Ingrédients pour 4 personnes :- 2 betteraves
- 4 endives
- 2 tomates
- 1 bouquet de ciboulette
Sauce rémoulade (façon Christian):
- 2 cuillère à soupe de moutarde
- 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- Huile
- Sel / poivre
1 / coupez vos betteraves et tomates en dés
2 / lavez puis coupez également vos endives en morceaux et mélangez aux betteraves et aux tomates.
3 / faites votre sauce et mélangez le tout.
4 / ciselez votre ciboulette et mélangez de nouveau
C'est prêt !!!!
Astuce : votre sauce doit être légèrement relevé pour plus de goût.
Super rapide à préparer et très bon !