Le menu du jour : Savoir recevoir ... Publié le 3 avril 2009 par Stéphaline Aujourd'hui, le chef vous propose ! Entrée Mille feuille de pomme de terre, fomage et tomate au basilic PlatFilet de rascasse sur jus de betterave et son riz safrané Dessert Gâteau au chocolat encore tiède nappé de chocolat chaud