Mini cake au chocolat prêt en 25 minutes (cuisson comprise !)
Ingrédients :
- 1 tablette de chocolat spécial dessert
- 5 oeufs
- 150 gr. de beurre
- 100 gr. de sucre en poudre
- 150 gr. de farine
1 / Dans un petit ramequin mettre le chocolat préalablement casser en morceaux et le beurre, puis les faire fondre au micro-onde.2 / Dans un autre saladier, mettre les oeufs et le sucre puis bien fouetter.
3 / Y ajouter ensuite la farine et bien mélanger jusqu'a obtenir un mélange bien homogène
4 / rajouter enfin le chocolat et le beurre fondu et mélanger une dernière fois.5 / Verser la pâte dans de petit ramequins préalablement beurrés et mettre au four à 180°C pendant environ 20 minutes.
6 / Démoulez vos cake encore chaud et servir !
C'est simple, rapide et DELICIEUX !!!!
Pour ceux qui préfère, vous pouvez réduire un peu le temps de cuisson, vous réaliserez alors d'excellents mi-cuit au chocolat !
Personnellement, j'y rajoute de temps en temps un peu de chocolat fondu encore chaud ..
miam miam ...
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