les entrees by stephanie

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 belles tranches de pain poilane - 1 salade Sauce vinaigrette : - Vinaigre Basmatique - Huile d'olive - Sel / Poivre 1 / Découpez vos tranches de pain en tranches régulières. Astuce : Si vous souhaitez réaliser cette...

Ingrédients pour 2 personnes : - 1 belle pomme bien croquante - 200 gr. de lardons nature - quelques feuilles de salade (batavia) - 100 gr. de cantal jeune - 2 oeufs Pour la sauce rémoulade : - 1 cuillère à café de moutarde - 2 cuillère à soupe de vinaigre...

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 poireau - 2 tomates - 1 carottes - 1/2 oignon - 1 courgette - 1 gros navet - sel et poivre 1 / Éplucher et laver tous les légumes. 2 / Remplir le fond d'un fait tout d'eau, puis disposer sur le dessus les légumes préalablement...

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pommes de terre - 3 tomates bien mûres - 300 gr. de fromage de chèvre bien frais (type chavroux) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 bouquet de basilic - sel / poivre 1 / Laver les pommes de terre, faire cuire en...

Ingrédients pour 4 personnes : - 2 betteraves - 4 endives - 2 tomates - 1 bouquet de ciboulette Sauce rémoulade (façon Christian): - 2 cuillère à soupe de moutarde - 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - Huile - Sel / poivre 1 / coupez vos betteraves...

Et me revoilà en cuisine pour vous présenter une recette connue de toutes et de tous avec le petit plus qui fera la différence.... En effet, une fois vos tranches de melon et celles de parme placées alternativement dans vos assiettes, l'astuce est d'y...

Ingrédients pour 4 personnes : - 2 pamplemousses roses - 250 gr. de crevettes rose décortiquées. - Salade de mâche (ou autre selon votre goût) - Basilic frais ou congelé - Huile d'olive P'tite astuce : Je vous recommande pour l'hiver le basilic haché...