Pruneaux au lard fumé
Ingrédients pour 20 pruneaux :
- 20 pruneaux d'Agen dénoyautés
- 20 petites tranches très fines de lard (ou 1/2 tranche de bacon)
1 / Roulez le lard d'autour de vos pruneaux et piquez le tout avec des cures dents.2 / Mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes en surveillant la cuisson (votre lard doit être légèrement doré mais pas sec)
3 / servir immédiatement
Simple rapide et bon !
In casa, il faut bien le dire, nous ne somme pas franchement des adeptes des apéritifs extra salés que l'on trouve dans le commerce ...
Du coup, on s'adonne souvent à la confection d'appéritif fait maison.
Y'en a pour tous les goûts, le but étant de proposer a chaque fois différentes petites choses ....
Et vous pouvez me croire, c'est beaucoup plus convivial que les mini pizza ou autre Belins and co (...)
A vous de jouer et Bon appétit !