Je vous ai encore négligé cette semaine ... 4 jours sans article !!! Et pourtant, je ne travaillais pas ... Remarquez, c'est pas que j'ai manqué de boulot ... Entre la petite, les soldes, la maison et le mariage, j'ai pas vraiment chômé ... Et comme d'habitude, c'est le petit blog qui a pris une claque !!! En tout les cas, vous pouvez compter sur moi la semaine prochaine ! J'ai des tas de chose à vous raconter !!! En attendant, je n'ai pas oublié mon petit menu du jour !!! EntréePlatCanard
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Par Stéphaline
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Aujourd'hui, le chef vous propose .... EntréeMelon de parme à ma façon Plat Pièce de boeuf et ses pommes noisette DessertCoupe "caraïbe" sorbet fruit exotique, mangue/passion et vanille accompagné de son coulis de fruit rouge et de sa chantilly maison Bon appétit à tous !!!
Par Stéphaline
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Aujourd'hui, le chef vous propose ... L'entréeTomate mozzarella au basilic PlatTagine d'agneau au pruneau DessertCafé accompagné de son trio de panna cotta, de ses fraises Garigette, et de sa chantilly maison. A vous de jouer ! il vous suffit de cliquer sur les photos ... Bon appétit
Par Stéphaline
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Aujourd'hui, pas de chichi !!! Du bon, du simple et du frais !!! Je vous recommande tout particulièrement le plat qui est tout simplement divin ... Aujourd'hui, le chef vous propose .... EntréeRadis sur tartine de pain beurré PlatSauté aux 3 poissons et crevettes (recette en ligne courant semaine prochaine) DessertAssiettes de gariguette et abricot du Roussillon miam miam ... Bon appétit !
Par Stéphaline
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La semaine dernière, mon petit menu n'a pas rencontré un grand succès, (visiblement, le light ne vous dit rien ...), donc cette semaine, j'ai decider de vous proposer un menu de fête ! Toujours aussi simple a réaliser, il sera tout à fait adapté à un repas de saison ... Et comme d'habitude, si vous souhaitez les recettes : CLIQUEZ SUR LES PHOTOS !!!! Aujourd'hui, le chef vous propose ... EntréeGratin de saint jacques et crevettes Le plat Merlan sauce beurre blanc et lardons DessertTiramisu
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Par Stéphaline
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Aujourd'hui le chef vous propose ... EntréeSalade de tomate sauce ciboulette Plat Filet de merlan et ses petits légumes vapeur FromagesAssiette de chèvre frais et sa salade au goût relevé DessertPanna cotta au 2 parfums Voili voila !!!! Je n'ai pas eu le temps de vous mettre la recette du poisson en ligne et je vous prie de bien vouloir par avance m'en excuser ! Promis, elle sera très prochainement en ligne !! Bon appétit a tous et bon we !! Pour le repas dans le jardin, ça va être
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Par Stéphaline
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Cette fois ci, retour à la normal avec une recette classique à sortir en intérieur ... Et n'ouliez pas de cliquer sur les photos pour obtenir mes recettes !!! Aujourd'hui, je chef vous propose ... EntréeOeufs cocotte aux petits lardons et girofles PlatLentille à ma façon DessertTarte aux pommes Bon appétit à tous !!!
Par Stéphaline
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Oui, je sais, on est pas vendredi !!!! Ben oui mais demain c'est férié, et je me suis dit que du coup, vous aviez peut être prévu de faire vos courses plus tôt ... Et puis de toute façon, c'est un menu un peu spécial que je vous propose aujourd'hui ... Un menu sur le même thème que le reste de la semaine et pour une fois : PAS DE RECETTE A LA CLEF !!! ET oui, aujourd'hui, je vous propose un peu de fraîcheur et surtout du soleil !!! et bien non, pas de recette mais malgré tout des idées ....
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Par Stéphaline
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Aujourd'hui, je chef (c'est moi le chef !!! héhéhé) vous propose ... Entrée Salade d'endives et betteraves Plat Magret de canard au 3 purées Dessert Flan à la banane Et comme d'habitude, pour obtenir les recettes, CLIQUEZ SUR LES PHOTOS !!! Bon appétit et bon week-end du 1er mai à tous !!!
Par Stéphaline
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Aujourd'hui, c'est vendredi ! Et le vendredi, c'est le moment ........de ..............de ....................de .......................... de faire les courses pour le week-end !!!!! Alors, si la ronde des caddies vous laisse de marbre, et que votre objectif suprême de bien nourrir vos loupiots surpasse votre agacement, voici un petit menu rien que pour vous !!! Et comme d'habitude, pour obtenir les recettes, cliquez donc sur les photos !!!!!!!!!! Aujourd'hui, je chef vous propose ...
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Par Stéphaline
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Et oui, c'est vendredi !!!! Votre petite rubrique "idée for the week-end" est la !!! Et n'oubliez pas de cliquer sur les photos pour obtenir les recettes ... Aujourd'hui, le chef vous propose ... EntréeSalade de tomate à la vinaigrette Plat Pâte à la bolognaise maison Dessert Gâteau Basque Régalez vous !!!
Par Stéphaline
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A table !!!! Et n'oubliez pas, pour obtenir les recettes, cliquez sur les photos .... Aujourd'hui, je vous propose ... Entrée Tartines de pain poilane sur son lit de salade verte Plat Steack haché accompagné de son rajout de courgettes à ma façon DessertCrème au chocolat Bon appétit !!!
Par Stéphaline
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Aujourd'hui, le chef vous propose ! Entrée Mille feuille de pomme de terre, fomage et tomate au basilic PlatFilet de rascasse sur jus de betterave et son riz safrané Dessert Gâteau au chocolat encore tiède nappé de chocolat chaud
Par Stéphaline
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Aujourd'hui, je vous propose ... EntréeSalade campagnarde PlatBoeuf aux carottes à ma façon DessertOeufs au lait à la noix de coco
Par Christéphaline
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Au menu ce jour Entrée Oeuf à la coque PlatEscalope de poulet à la sauce moutarde DessertTartelette au chocolat
Par Stéphaline
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