Quiche tomate / jambon

Publié le par Stéphaline


Ingrédients pour 8 personnes :

- 1 pâte feuilleté (si vous ne la faites pas vous même comme ça a été le cas pour moi cette fois ci, je vous recommande plutôt de la prendre congelé, elles sont meilleures)
- 2 grosses tomates bien mûres
- 2 tranches de jambon
- 100 gr. de gruyère râpé.
- 1 bouquet de ciboulette





1 / Étalez votre pâte dans un plat à tarte

2 / Y disposer vos tomates préalablement coupées en rondelles

3 / Rajoutez votre jambon coupé en lamelle

4 / Ciselez votre ciboulette par dessus, puis parsemez de gruyère râpé.

5 / Mettre au four préchauffé à 180°C, pendant bonnes 20 minutes

Servir en entrée accompagné d'une petite salade verte vinaigrée.

Astuce :Si vous souhaitez préparer votre quiche à l'avance, pas de problème ! faites la précuire environ 10 minutes. Il ne vous restera plus qu'a la remettre au four 15 minutes avant de servir !

Bon appétit !!!
Cette entrée est très appréciée des enfants ...
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Commenter cet article

Carine 01/11/2009 10:47


Ils adorent les quiches de toutes sortes !!!
^^

Bon week-end et reposez-vous bien...

BISOUUUUUUUUUUS


Dany 31/10/2009 06:57


Miam , j'adore les quiches et j'en fais souvent, je vais essayer la tienne gros bisous et bon WE
Dany


Stéphaline 02/11/2009 21:00


merci m'dame ! tu me donnera les impressions comme d'hab !
bisous miss !


kat 30/10/2009 22:56


c'est une bonne idée les tomates!
je vais essayer!
bisous


Stéphaline 02/11/2009 20:59


ok, n'oublies pas de me donner ensuite tes impressions !


Vanessabzh29 30/10/2009 21:45


humm elle donne envie ta quiche avec une bonne salade c'est si bon bisous la miss bon we


Stéphaline 02/11/2009 20:52


Oui, a la maison, c'est un franc succes même le soir en plat principal avec comme tu le dis, une bonne salade verte !! miam miam !


Eliane 30/10/2009 20:11


on aime beaucoup ce genre de tarte salé ! vite faite
bisou clic du vendredi !


Stéphaline 02/11/2009 20:51


Oui, c'est clair vite fait bien fait et appréciées de tous !! que du bonheur ...